Kezdőlap » Búzalisztek-Garat Malom » GARAT MALOM FEHÉR KIRÁLYBÚZA LISZT (KBL-100) 1 kg
GARAT MALOM FEHÉR KIRÁLYBÚZA LISZT (KBL-100) 1 kg
Üzletünkben a búzaliszt vásárlása csak személyes átvétellel lehetséges.
100% adalékanyag mentes Királybúza liszt
A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kíválóan beilleszthető akár egy diétás vagy vegán étrendbe is.
Széleskörűen felhasználható a lisztje. Ízletes kenyeret, pékárut lehet belőle készíteni, de tökéletes választás tésztákhoz, pizzához vagy akár nokedlihez is.
Mi is az a Királybúza? A királybúza egy ízig-vérig magyar termék, magyar nemesítés, hazai földben termett, itthoni feldolgozású.
Az új fajban a tönköly ÉLETREVALÓSÁGA, ROBOSZTUSSÁGA és igen MAGAS FEHÉRJETARTALMA egyesült a tönke búza keménységével, kiválóan RUGALMAS SIKÉR-SZERKEZETével és a rendkívüli szárazságtűrésével.
Gasztronómiai és élelmiszer-egészségügyi jellemzők
- A klasszikus értelmű minőségben vetekszik vagy jobb a kanadai tavaszi búzáknál.
- A2-A1 sütőipari tulajdonságok (magyar szabvány szerint),
- A Királybúza termesztéséhez műtrágya felhasználása nem ajánlott, ezért lisztjei nem „mérgezőek”.
- Magasabb fehérjetartalma (a közönséges búzáét általában 25-50%-al haladja meg) és a testazonosabb aminosav-szerkezete miatt az ebből készült termékek (kenyér, péksütemény, tészták stb.) erősítő és egészség-megőrző tulajdonságokkal bírnak.
- Ezeknek a liszteknek ízűk van, - van egy különleges kulináris élvezetet adó jellegük, igazi gasztronómiai kiválóság.
- A királybúza lisztek színe a közönséges lisztekétől eltérően világossárgás a benne lévő természetes karotin festékanyag miatt.
- Kiváló száraz tészta alapanyag.
Származási hely: Magyarország
Összetevők: 100% adalékanyag mentes Királybúza liszt
Adalékanyag mentes, glutént tartamaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.
Átlagos tápérték 100 g termékben: |
|
Energia |
1422 kJ/333 kcal |
Zsír |
1,0 g |
amelyből telített zsírsav: |
0,20 g |
Szénhidrát: |
64,5 g |
amelyből cukrok: |
2,0 g |
Rost: |
0,95 g |
Fehérje: |
16,2 g |
Só: |
0,0 g |
Nettó tömeg: 1 kg
Lévai Attiláné E.V.
Hársfa utca 3.
6500 Baja
info(a)citronellawebshop.hu
06202699585
Létrehozva: www.eshop-gyorsan.hu