Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani.

Kezdőlap » Adalékmentes búzalisztek » GARAT MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KIRÁLYBÚZA LISZT (KBL-200) 1 kg


        

GARAT MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KIRÁLYBÚZA LISZT (KBL-200) 1 kg

Népszerű


Készleten

 

Megszerezhető pontok: 5 pont
Ár (nettó) : 413 Ft
Ár (bruttó) (27 %):
525 Ft

Részletes leírás

GARAT MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KIRÁLYBÚZA LISZT (KBL-200) 1 kg

Üzletünkben a búzaliszt vásárlása csak személyes átvétellel lehetséges.

100% adalékanyag mentes teljes kiőrlésű Királybúza liszt

A királybúzaliszt egy ízig-vérig magyar termék. Magyar nemesítés, hazai földben termett, itthoni feldolgozás.

A közönséges lisztekhez képest a királybúzából készült lisztek fehérjetartalma nagyságrendekkel magasabb, aminosav összetétele jóval kedvezőbb. Ennek köszönhetően kiválóan beilleszthető akár egy diétás vagy Vegán étrendbe is.

Használhatjuk önmagában vagy a fehér királybúzaliszttel keverve kenyerekhez, kelt tésztákhoz, süteményekhez.

Mi is az a Királybúza?

Királybúza egy teljesen új MAGYAR NEMESÍTÉSŰ faj, lényegében fajhibrid.

Az új fajban a tönköly ÉLETREVALÓSÁGAROBOSZTUSSÁGA, igen MAGAS FEHÉRJETARTALMA egyesült a tönke búza keménységével, kiválóan RUGALMAS SIKÉR-SZERKEZETével és a rendkívüli szárazságtűrésével.

Gasztronómiai és élelmiszer-egészségügyi jellemzők

- A klasszikus értelmű minőségben vetekszik vagy jobb a kanadai tavaszi búzáknál.

A2-A1 sütőipari tulajdonságok (magyar szabvány szerint),

- A Királybúza termesztéséhez műtrágya felhasználása nem ajánlott, ezért lisztjei nem „mérgezőek”.

- Magasabb fehérjetartalma (a közönséges búzáét általában 25-50%-al haladja meg) és a testazonosabb aminosav-szerkezete miatt az ebből készült termékek (kenyér, péksütemény, tészták stb.) erősítő és egészség-megőrzőtulajdonságokkal bírnak.

- Ezeknek a liszteknek ízűk van – van egy különleges kulináris élvezetet adó jellegük, igazi gasztronómiai kiválóság.

- A királybúza lisztek színe a közönséges lisztekétől eltérően világossárgás a benne lévő természetes karotin festékanyag miatt.

- Kiváló száraz tészta alapanyag.

Származási hely: Magyarország

Összetevők: 100% adalékanyag mentes teljes kiőrlésű Királybúza liszt

Adalékanyag mentes, glutént tartamaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia

1422 kJ/341 kcal

Zsír

1,9 g

amelyből telített zsírsav:

0,8 g

Szénhidrát:

63,4 g

amelyből cukrok:

2,14 g

Rost:

10,33 g

Fehérje:

12,4 g

Só:

0,0 g

Nettó tömeg: 1 kg

MzU1NTc1MD